20 Receitas de Brigadeiro

 Aqui estão 20 receitas diferentes de brigadeiros para você experimentar:

1. Brigadeiro Tradicional:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • Granulados de chocolate para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe nos granulados de chocolate.

2. Brigadeiro de Leite Ninho:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 4 colheres de sopa de leite em pó (Leite Ninho)
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • Granulados de chocolate branco para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe nos granulados de chocolate branco.

3. Brigadeiro de Nutella:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • 3 colheres de sopa de Nutella
     • Granulados de chocolate para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e a Nutella.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe nos granulados de chocolate.

4. Brigadeiro de Oreo:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 biscoitos Oreo picados

• Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo e misture os biscoitos Oreo picados.
4. Deixe esfriar.
5. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.

5. Brigadeiro de Paçoca:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 3 colheres de sopa de leite em pó
     • 2 colheres de sopa de paçoca esfarelada
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • Paçoca esfarelada para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó, a paçoca esfarelada e a manteiga.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe na paçoca esfarelada.

6. Brigadeiro de Morango:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 3 colheres de sopa de leite em pó
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • 4 colheres de sopa de gelatina sabor morango
     • Granulados de morango para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e a gelatina sabor morango.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe nos granulados de morango.

7. Brigadeiro de Coco:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 3 colheres de sopa de coco ralado
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • Coco ralado para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no coco ralado.

8. Brigadeiro de Maracujá:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Açúcar cristal para decorar

• Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.

9. Brigadeiro de Limão:

   • Ingredientes:

     • 1 lata de leite condensado
     • 3 colheres de sopa de suco de limão
     • 1 colher de sopa de raspas de limão
     • 1 colher de sopa de manteiga
     • Açúcar de confeiteiro para decorar

   • Modo de preparo:

     1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o suco de limão, as raspas de limão e a manteiga.
     2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
     3. Retire do fogo e deixe esfriar.
     4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no açúcar de confeiteiro.

10. Brigadeiro de Pistache:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de pistache moído
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Pistache moído para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o pistache moído e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no pistache moído.
11. Brigadeiro de Amarula:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de licor de Amarula
  • Chocolate branco ralado para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o licor de Amarula.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no chocolate branco ralado.
12. Brigadeiro de Café:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado de chocolate meio amargo para decorar

• Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o café solúvel e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no granulado de chocolate meio amargo.
5. 
   
6. 
   
7. 13 Brigadeiro de Doce de Leite:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de doce de leite cremoso
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Açúcar cristal para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o doce de leite cremoso e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
14. Brigadeiro de Baileys:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de licor Baileys
  • Chocolate em pó para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o licor Baileys.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no chocolate em pó.
15. Brigadeiro de Amaranto:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amaranto em flocos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Coco ralado para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o amaranto em flocos e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no coco ralado.
16. Brigadeiro de Amêndoas:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Amêndoas picadas para decorar

• Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe nas amêndoas picadas.

17. Brigadeiro de Leite em Pó:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Leite em pó para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no leite em pó.
18. Brigadeiro de Nutella:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de Nutella
  • Granulado de chocolate para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e a Nutella.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no granulado de chocolate.
19. Brigadeiro de Frutas Vermelhas:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de geleia de frutas vermelhas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a geleia de frutas vermelhas e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no açúcar de confeiteiro.
20. Brigadeiro de Abacaxi:

• Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de abacaxi em calda picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Coco ralado para decorar

• Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o abacaxi em calda picado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência firme que desgrude do fundo da panela.
  3. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no coco ralado.